Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения

Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения

 Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения

Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения
Под синдромом раздраженного кишечника (СРК) понимают функциональное расстройство, которое сопровождается метеоризмом, запорами или диареей, дискомфортом. Еще один характерный признак раздраженного кишечника – болевой синдром. Лечение такой патологии обязательно включает диету, которая направлена на улучшение пищеварения.

Как питаться при синдроме раздраженного кишечника

Большинство пациентов с раздраженным кишечником страдают от коликообразного болевого синдрома. При такой патологии рекомендован лечебный стол №3. Он показан всем пациентам с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей. Также такая диета полезна при запорах и геморрое.

В случае с болевым синдромом на фоне СРК стол №3 помогает уменьшить процессы гниения в кишечнике. Основные принципы такой диеты:

-обратить внимание на сливочное и растительное масла;
-употреблять мясные и рыбные блюда;
-есть яйца только сваренными вкрутую;
-употреблять пищу холодной, горячие блюда полностью исключить;
-при болезненном стуле есть овощи протертыми или отварными, мясо – мелко порубленным и вареным;
-при наличии метеоризма отказаться от арбуза, капусты, картофеля, винограда, хлеба и молока;
-для улучшения кишечной проходимости употреблять свеклу, морковь, чернослив.

Диета при синдроме раздраженного кишечника предполагает питание до 6 раз в сутки, но небольшими порциями. При диарее обратить внимание стоит на закрепляющие продукты, такие как:

-крепкий чай или кофе;
-сухари;
-какао;
-овсяный отвар;
-протертый творог;
-черничный отвар.

Приемы пищи обязательно должны быть регулярными. Нельзя делать пропуски, причем даже на работе. Чтобы питаться регулярно, стоит брать с собой контейнеры с едой. Не пропустить время перекуса поможет будильник. Еще несколько принципов диеты при болевом синдроме на фоне СРК:

-Соблюдать между приемами пищи интервал в 3 ч.
-Последний раз есть не позже, чем за 3 ч до отхода ко сну.
-Ужинать легкой пищей, иначе возникнут несварение и тяжесть в животе, что только усилит патологические симптомы.
-Употреблять не менее 1,5-2 л чистой воды в сутки.
-Записывать свое меню в дневник питания для отслеживания продуктов, которые вызывают обострение синдрома раздраженного кишечника.
Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения

Что можно есть

Питание при синдроме раздраженного кишечника включает большой список разрешенных продуктов. Диета в случае такой патологии не является строгой. Питание при СРК должно быть сбалансированным и полноценным.

Для этого в меню рекомендуется включить следующее:

✅рыбные, овощные и нежирные бульоны;
✅диетические супы на основе бульонов с разрешенными овощами и крупами;
✅запеченные и отварные цветную капусту, кабачки, морковь, картофель;
✅гречневую, перловую и пшеничную крупы как в виде каш на воде, так и в форме рассыпчатого гарнира;
✅запеченные яблоки;
✅сухарики из белого хлеба;
✅ряженку, кефир, творог, натуральный йогурт (с низким процентом жирности);
✅сливочное масло (полезно добавлять в каши);
✅омлет или сваренные вкрутую яйца;
✅кисель;
✅зеленый и черный чай;
✅отвар шиповника;
✅разбавленные свежевыжатые соки;
✅яблоки, груши без кожуры;
✅клубнику и малину (до 200 г);
✅овощные котлеты или рагу;
✅подсушенный или несвежий пшеничный хлеб;
✅фруктовый мармелад, мед, варенье, зефир;
✅фрикадельки или прокрученный фарш (можно добавлять в супы).

Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения

Что нельзя есть при синдроме раздраженного кишечника
Питание при раздраженном кишечнике полностью исключает блюда, которые стимулируют секрецию, поскольку это вызывает усиление метеоризма и болевого синдрома при раздраженном кишечнике.

Так, диета запрещает употребление следующей пищи:

❌крепких и жирных мясных или рыбных бульонов;
❌острых блюд;
❌жирных сортов мяса и птицы;
❌острых соусов;
❌кулинарного жира;
❌перловой, ячневой, кукурузной, манной, пшеничной круп;
❌шоколада;
❌мороженого;
❌пирожных;
❌капустного и виноградного соков;
❌газированных морсов;
❌холодных напитков;
❌овощей, содержащих раздражающие эфирные масла, включая чеснок, редьку, лук, шпинат, сельдерей, редис;
❌копчености;
❌продуктов, усиливающих брожение в кишечнике, таких как бобовые, квас, свежая выпечка, ржаной хлеб, мука грубого помола, вода с газом;
❌хрена, перца, горчицы;
❌консервов;
❌кизила, айвы;
❌жареных яиц;
❌алкоголя.
Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения

Меню 1
Завтрак
Омлет;
овсяная каша на молоке со сливочным маслом;
стакан компота
Ланч
Обезжиренный творог;
запеченное яблоко.
Обед
Рисовая каша;
суп с фрикадельками и кабачками;
паровые куриные котлеты;
сок.
Полдник
Свежий фрукт или сок с печеньем
Ужин
Картофельное пюре;
запеченная рыба;
чай с молоком.

Меню 2
Завтрак
Яйцо всмятку;
гречка на молоке;
кусочек сыра;
сок.
Ланч
Стакан киселя;
творог.
Обед
Отварная вермишель;
куриные кнели;
суп с фрикадельками;
компот.
Полдник
Печенье с соком.
Ужин
Рагу из моркови с цветной капустой;
рыбные котлеты;
чай.

 

Меню 3

Завтрак
Отварная свекла с оливковым маслом;
творожный пудинг;
несладкий чай.
Ланч
Запеченное яблоко.
Обед
Голубцы с начинкой из отварного мяса;
овощной суп с перловкой;
молочное желе.
Полдник
Тертая морковь со сметаной.
Ужин
Гречневый крупеник;
нежирная рыба в маринаде;
чай.

Лечение псориаза начальной стадии при возникновении симптомов

Что нужно есть, чтобы предотвратить растяжки

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook